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中國人最雅的玩具

2019-04-21  988聽雨軒

    諸鶴平,盆景匠人,

    是這個行業的新人也是老人,

    他只有30多歲,

    卻已經擁有十幾年的盆景經驗。

    中國人最雅的玩具

    15歲的時候他第一次接觸盆景,

    之后便一發不可收拾,

    把所有的心血投入在這些植物身上。

    他也跳過坑、上過當,

    一貧如洗之后再重頭來過。

    “盆景是中國人的,

    但我們不能閉門造車,

    只有把它推廣出去,

    才能把好的東西傳承下來。”

    中國人最雅的玩具

    一條攝制組來到杭州,

    拜訪盆景匠人諸鶴平,

    聽他跟我們講講該如何欣賞盆景之美。

    自述 諸鶴平 編輯 譚伊白

    中國人最雅的玩具

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    我叫諸鶴平,杭州人,我想當時父母給我取名字的時候,可能希望我去從事跟文化有關系的一個行業吧。但是最終為了生計我選擇了機械行業,為了混口飯吃。

    我接觸盆景的時候只有15歲。家里一直以來都有養盆景的習慣,父母也比較喜歡植物,我當時稀里糊涂買了十幾棵回來自己養,一年不到的時間全養壞了,但就是單純地覺得怎么會有這樣的植物,真的太漂亮了。

    后來有兩年我不敢玩盆景了,它太貴了,我有點怕。最慘的一次被人騙了一百多萬,但就是因為我懂得太少,我才覺得它有太多值得學習的地方。

    盆景的美點非常的多。它是展現整個盆景匠人自己心態的一個造型。而它的分門別類也很復雜,但從造型來看,近幾年最受歡迎的是文人式、懸崖式還有模樣樹這三種造型。

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    文人式

    文人式的盆景更多的考驗的是盆景匠人自己對文人的理解。有些人做的盆景它就比較僵硬,比較直、比較橫,有些人做出來就非常飄逸、靈動。景由心生嘛,文人式是最能體現盆景匠人心靈狀態的造型。

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    它行云流水,非常有動感,講究頭重腳輕。意是占重頭的,而形是次的。樹材比較常使用真柏,高山上懸崖邊,有很多木本科的真柏,它是受過大自然的摧殘,比如說被雷打到了,或者說長時間干旱了,這種有缺陷的樹更適合展現文人式的造型。

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    懸崖式

    它是模仿大自然在懸崖邊長下來的樹的感覺。從高處一直垂直往下,然后又能盤根扎實得非常穩。這也是我個人特別喜歡的造型之一,可能跟自己的一些經歷有關系吧,有大起大落,你才會覺得懸崖式的東西好看。

    細分的話還有半懸崖或者全懸崖,主要看垂下來的高度是和盆底一致還是只有盆的一半。

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    模樣樹

    模樣樹就是我們標準的在戶外能夠看到的,非常正的一個樹形,類似圣誕樹的樣子,很容易分辨。講究橫平豎直,橫,它要橫得有層次感,豎,它要豎得正。

    中國人最雅的玩具

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    我們觀察盆景很多時候是“望”和“聞”,跟中醫有點像。

    望,看它的一個老度,盆景跟粗細是沒有關系的,而是看整個枝干的結塊程度,以表面樹皮去辨別這棵樹的一個年份。

    中國人最雅的玩具

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    聞,去敲擊這棵樹的舍利干,就是這棵樹本身枯化掉的那根桿子,白色的部分。過50年的樹,你敲擊過去,它的舍利干會有清脆的聲音;過了80多年的樹,它會有比較悶的、比較渾厚的聲音;過百年的樹是兩方面全結合了,清清脆脆,但是這個脆的聲音它是很穩的。

    中國人最雅的玩具

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    澆水

    澆水之前要先觀察它的土表面, 四季澆水的方法又不一樣。秋天或者冬天澆水的方法比較簡單,我們就是看到土面,你手摸一下,或者說肉眼觀察它的土顆粒是干燥的,那么這個時間就可以澆水。淋頭澆,就是從盆景的頂部又開始澆下去,讓它整個枝干、葉子,還有根系,全都能夠吸收到水的養分。

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    在春夏交替或夏天的時候,澆水最好要澆三遍。第一遍,我們是要把它全部的熱氣給它疏松開,第二遍澆水是把盆里面熱氣全部排出。第三遍才是真正的給盆景提供養分的那一遍水。

    正常情況下我是一天兩趟水,早上10點鐘之前一遍,下午3點鐘之后就開始澆,這樣子兩遍水。

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    通風

    所有的盆景并不是說不能放到室內,而是在室內的一個存活期會比較短一點。因為室內沒辦法達到盆景需要的通風和光照的需求。

    大部分的盆景都需要放在一個比較空曠的環境里面,它不能跟太多其他植物搭配在一起去欣賞。畢竟它本身就是一個景致,如果放了太多的其他的一些景致在周圍,盆景就失去了它自然的美感。

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    玩盆景有一個叫陽臺黨,他們會擺放在家里的飄窗或者陽臺的位置。南方這邊倒還好,北方可能冬天的時候會比較尷尬一點,因為北方在冬天的時候它是開暖氣的,就會造成一棵盆景不停歇地生長。

    而盆景本身的生長過程,需要有一年四季的變化。開春的時候它發芽,開始長、恢復生機,到夏天的時候進入短暫的一個休眠期;再到秋天的時候,它又重新恢復生長,再到冬天進入休眠期。只有這樣子過程的盆景,它才能夠在一個合理的季節里面呈現它應該有的美度。

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    做樹

    盆景的造型是需要做出來和修剪的,很多造型并不是它自然就生長成這個樣子。

    第一,做樹講究時間段,而并非是一年四季都可以去做的。基本上是在開春的時候,和在秋天的時候。

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    第二,對于一些枝干的修剪和盤扎,必須要有自己的理解,這個是別人沒辦法教你的。正常情況下我去盤扎這樣子一棵樹的話,要一天或者半天的時間去構思,如果是枝干非常茂盛,盤扎的過程可能會在一周左右。

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    我們是把自然的、美觀的東西搬到我們自己的廳堂庭院中。在這個前提下,我們盡量不去破壞大自然的整個生長循環度,所以更多的會去挑選一些長勢不太好的素材拿來做,而并非是把一棵長勢非常壯的素材,硬生生從大自然里剝下來,這也是很多人對于盆景的誤解。

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    如何避免跳坑

    看根腳——第一點保證這棵盆景的根腳是好的。它跟的部分,一圈全滿的叫做八方根。缺根的狀態是只有一個小角它是有根的。

    看主干——根腳看完之后我們看主干,它的流水線和扭勢。盆景的軀干,它一直延伸到頂部的時候,它的過渡是很自然的,不能說突變的很大,然后又突變得很小。有些剛開始玩盆景的人,他最大的誤區就是,覺得盆景的主干要越粗越好,并非是這樣子,是越流暢越好。

    看角度——盆景和攝影一樣,它要有前景,有中景,有后景,這三個要搭配得起來,這個盆景才稱為一棵完整的盆景。

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    盆景,在古畫上面能追溯到是在唐宋時期就有的,皇庭貴族已經開始玩這些東西。真正盆景文化崛起的時代,應該說是在民國后期,開始慢慢很多的東西都變得平民化了。

    我看到過最貴的盆景是在日本,當時的叫價是1億5千萬人民幣。但是我知道這個價格是虛報的,因為賣家是一位視盆景為生命的人,他并不打算賣這棵盆景。

    國內的一些非常昂貴的盆景,小則是幾十萬,大則幾百萬、上千萬,讓很多人不能理解。盆景究竟為什么能達到這個價值?

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    首先它有唯一性,都是孤品,其次年份是最大的附加值。而最容易被人們忽略的,就是一個匠人對于這棵盆景的心血的花費。一棵快要枯竭的樹,我把它慢慢地養回來,甚至養到一個狀態非常好,成為一個景, 短則是三年起,長時間的話,可能一棵樹需要等我白發的時候,它才可能初具雛形。

    日本人學習了很多我們唐宋時期的文化,包括盆景這一塊也是當時遺留過去的,但是卻在日本得到了一個很高的升華。他們花了非常長時間的,甚至幾代人,去做這樣子一棵盆景,最終你看得到這棵盆景展示給我們的時候,可能已經有100年或者200年的歷史了。

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    我們國內的話,很多時候是沒有這樣子的年份的盆栽的,是比較大的一個遺憾吧。沒有把這個文化一直延續下來,并且做出我們自己中國人應該有的風格。

    時間長了之后,我就在思考一個問題,能否把整個盆景產業規范化起來,然后把中國的盆景推廣出去。而并非說,我們只是自己閉門造車。包括日本,包括韓國,需要我們學習的地方都挺多的,并不能因為我們中國是發源地,所以必須是壓人家一頭,讓人家來學我們。

    中國人最雅的玩具

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    我本來是屬于一個比較快節奏的人,而且比較浮躁,跟大部分的現代的社會節奏是一樣的。但是玩了盆景之后,最大的優點就是心態變得非常的平穩,不會再有那種大起大落的心態。

    玩盆景對自己的藝術修養也挺高的,我在不斷地精進中。我自己看的最多的有一本叫《芥子園畫冊》的,那本書對我起到的影響還是蠻大的。前前后后大概花了兩年的時間一直在看,一閑下來就會去看那本畫冊,不停地翻不停地翻,畢竟盆景的學問很深,我還年輕,要學的還太多了。

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