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租房子可以做哪些好吃又便宜的美食?7道美味的家常菜,節約快捷

原創 有獎征文
2019-05-29  美食體育...

本文參加了【美食物語】有獎征文活動

我以前也一樣,自己租房子住,在社會上摸爬滾打,拿著一點工資,平時都是自己在家做飯、炒菜,下個館子也要好好思量思量自己的經濟允不允許的問題。自己在家做飯吃,好處還是蠻多的,我來給你分析一下有哪些好處吧。

  • 一來:打發時間(心聲:其實就是沒辦法,只能抽時間做);

  • 二來:干凈衛生(心聲:比較自己做的,自己洗的,能不干凈嗎?);

  • 三來:經濟實惠(心聲:我要有錢,那時我就下館子去了,傷心啊);

  • 四來:想吃啥就做啥(心聲:廢話,我要有錢下館子也是想吃啥就吃啥)。

既然有那么多的好處,咱們自然是喜歡(心聲:生活所迫)在家做啦!自己在家做的菜,也能做的五花八門,種類繁多,營養均衡,重要的是自己租房子,做的菜要簡單快捷,營養豐富。其實簡單的菜也有很多,簡單幾步就做好的菜也有很多,這樣的生活過久了,你就經驗豐富了,就明白了,其實很容易就能做一頓了。推薦幾道美食給你,給你的生活增加一些“色彩”吧!

~~~~~《蒸蛋花》~~~~~

  • 1、2個雞蛋,2倍蛋液的水。把雞蛋敲入碗里,加上少許鹽攪拌均勻,先加一半水攪拌均勻,再加一半的水繼續攪拌均勻。

  • 2、放入蒸鍋里,開大火上汽,轉小火7分鐘出鍋,加上一勺醬油,適量的芝麻香油,拌勻即可開吃。

分分鐘就能做上一盤,鮮香軟嫩,平滑味美,在家的時候用來拌飯吃,可好了。一邊煮飯一邊蒸蛋花,一頓飯10分鐘就搞定了。所以租房子住的時候,經常蒸雞蛋吃,簡單快捷,營養又好。

~~~~~《家常豆腐》~~~~~

  • 1、1塊膽水豆腐,洗凈,切成小方塊。剁幾瓣蒜,一小塊老姜。

  • 2、起鍋放油,放入幾顆干花椒、一勺豆瓣醬、蒜末、姜末炒出香味,放入豆腐塊,輕輕翻動炒香。

  • 3、放入一勺高湯,放入一勺醬油、一勺雞精炒勻,大火收汁,放入適量的花椒面,蔥花炒勻,出鍋裝盤。

豆腐補鈣,一個星期吃一次或者兩次就可以了,可以用來炒家常豆腐,也可以用來煎熊掌豆腐,都很簡單幾分鐘就能炒一道出來,軟嫩好吃下飯。而且豆腐很便宜,一大塊豆腐現在的價格也就4塊錢左右,經濟實惠又好吃,租房住的人可以多考慮一下喲。

~~~~~《青椒肉絲》~~~~~

  • 1、一塊瘦肉洗凈切成細絲,加入少許料酒、少許醬油、少許花椒面抓勻,加上一點芡粉抓勻。把青椒洗凈切成細絲。切幾瓣蒜片。

  • 2、起鍋,放入適量的植物油,燒至高溫關火,放入肉絲翻炒幾下變色出鍋留下底油。

  • 3、再次開火,放入蒜片、幾顆干花椒面、青椒絲炒斷生,放入一勺鹽、一勺雞精炒勻,翻入肉絲炒勻,出鍋裝盤。

青椒肉絲乃是一道極其簡單的葷菜,租房住的時候,可以考慮常做,不僅鮮美好吃,又是葷菜補油氣。價格也不會貴,租房住的時候,隔三差五燒上一盤也就10多塊就能搞定,便宜。

~~~~~《涼拌黃瓜》~~~~~

  • 1、挑選出自己看得上的黃瓜,洗凈,削皮,切塊,放點鹽腌制一下。

  • 2、按照自己口味加上涼拌的食材,如:小辣椒、熟油辣椒、生抽、味精、花椒面、芝麻香油、蒜泥等調味食材。

這個是最簡單的一道菜,拍一拍,加點鹽味就可以吃了。一個人租房住有沒得時間的時候,就可以考慮這么干。因此,家里要常備一兩根黃瓜在家,方便做。

~~~~~《炒土豆絲》~~~~~

  • 1、新鮮的土豆2個洗凈切絲,放入水里洗凈。幾個辣椒。剁上幾瓣蒜。

  • 2、熱鍋放油,燒至高溫,放入蒜末炒香,放入土豆絲、辣椒絲炒勻,加入鹽味出鍋裝盤。

炒土豆絲就更簡單啦,主要是炒完了之后,吃好吃,洗鍋麻煩。不過土豆便宜,幾塊錢就可以炒一盤。

~~~~~《炒回鍋肉》~~~~~

  • 1、五花肉一塊放到水里煮,把豬肉煮硬,夾出來切成片。

  • 2、熱鍋放少許食用油,把五花肉放到鍋里煸,肉卷曲之后,放入一勺豆瓣醬、幾個干花椒、少許料酒、蒜末炒勻,把五花肉炒成紅亮的顏色。

  • 3、加上一些調味食材,如:蓮白、芹菜、大蔥、香豆腐干、青椒、蒜苗等,炒勻,加上少許醬油,一勺鹽、一勺味精炒勻出鍋。

很多人認為炒回鍋肉屬于大菜了,耗費時間很久。其實不是,回鍋肉作為我們四川人的家常菜,很容易也很隨意。家里有五花肉,有配菜,有豆瓣醬簡單炒一炒就可以了。不僅解饞,還特別的好吃。租房住的時候,兩三天就炒一盤。

~~~~~《番茄炒雞蛋》~~~~~

  • 1、新鮮的番茄2個洗凈,切成小塊。雞蛋打入碗里加點鹽攪拌均勻。

  • 2、起鍋,放入一塊豬油,放雞蛋炒定型,放入番茄翻炒,加一點水把番茄燒熟,燒的軟爛即可。

  • 3、加上鹽、味精、蔥花炒勻,出鍋即可。

這道菜就更簡單啦,而且好特別的鮮美好吃。唯一有難度的地方就現在的番茄不太好挑選,很多時候選出來的番茄口感極差,因此現在這道菜雖然簡單,雖然很多人愛吃,雖然經濟實惠,但我個人不太建議炒了。當然,如果你見到那種優質的番茄果斷下手放冰箱。

7道簡單美味的家常菜,方便快捷,經濟實惠。有的幾分鐘就能炒出來,有的拌一拌就能吃,都是一些節約時間的美食。租房住的時候,加入推薦的這7道美食,不僅能方便快捷的做出美食,還能節約的成本,時間成本和經濟成本。這些是我租房住的時候,經常做的菜,還有很多經常炒的小菜,如:炒蓮白、炒空心菜等。你喜歡做哪些菜呢?

本文由“美食來臨”的創作,創作不容易,請勿抄襲,搬運。喜歡的美食朋友記得關注哈。每天與您分享更多更好的美食,大家一起相互學習進步,一起交流更多美食的知識。

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